Et par heste med spring

Til en kage som blev lavet af en anden, blev jeg spurgt om ikke jeg kunne lave en par heste med spring.

 

 

 

Min egen fødselsdags kage

Så blev det min tur til at fylde år, og jeg havde egentlig besluttet jeg ikke gad lave en kage, MEEEEN så var det jo en mulighed, for at prøve noget nyt uden at skulle stå til regnskab. Så noget helt nyt skulle prøves. 
Det er igen mine nye selvopfundne vaniljebunde, med nougat og hindbærcremer, og så er de smurt op med citrus frosting. En alm frosting blot med Dr. Oetkers citrus essens. Det fungerede bare maks, gav kagen en god syrlighed.
Vimplen kan selvfølgelig ikke spises. Den er lavet af 2 grillspyd, og forskelligt papir. en rigtig sød måde at lave noget andet.

Barbiekage og glimmer cupcakes

Så fik jeg prøvet at lave en Barbie kage, det er noget jeg virkelig gerne har ville længe. Men har ikke rigtig haft lejlighed til det før nu. 

Kjolen er en oldschool marmorkage, da jeg ikke er stiv i det, tænkte jeg det var en sikker måde at gøre det på. Kjolen er bagt i Wiltons Barbie kage sæt. så er resten af kjolen lavet fondant, det var ganske simpelt.

Cupcakesne med glimmer er alm vanilje cupcakes, med hvidchokolade stykker og jordbær, og så alm vanilje frosting på toppen. dem alle drysset med glimmer, i bedste prinsesse stil.



 

 

 

 

Så kom der en hest mere

Så var der lige et lille ønske om endnu en hestekage. (Ja jeg bor på landet, så her er mange hestepiger) 

 

Denne gang skulle jeg prøve lidt nyt, så bundene er en opskrift jeg har på vanilje cupcakes, en opskrift som jeg elsker, og jeg tænkte den måtte være super til kagebunde. Og ja det var de. 

 

Derudover ville konfirmanden gerne have en hvid chokolademousse i, samt jordbærcreme. Cremen var lige i skabet.... MEN hvidchokolademousse gik helt galt... Da kage har stået og skulle sætte sig i et døgn, og bage ringen skulle af, så løb moussen lige så stille ud af kagen.... PANIK... det var 3 timer inden vi skulle være der. Jeg havde været lidt smart og i den midterste bund var der hvid chokolade stykker, og bortset fra et lille vandløb, bag på kagen, så det sås ikke, så blev den rigtig god. :)

 

En kage topper

Da min venindes søn havde fødselsdag, spurgte hun om ikke jeg ville lave én kage figur til den kage hun selv bagte. Og det ville jeg selvfølgelig gerne. Emil er helt forelsket i spækhuggere, så det skulle det selvfølgelig værre.
Selve spækhyggeren var egentlig nem nok, men bølgerne synes jeg var lidt svære at få til at se ordenlige ud.

Cupcake kursus

På mit arbejde fik vi i julegave, alle medarbejderne, en cupcake kursus. Så af sted det gik en mørk Marts aften, til Kræmmerhuset i Slagelse. Det var en rigtig hyggelig ting at gøre sammen, og vi fik nogen rigtig fine tips til forskellige tyller, og ja der er jo ikke længe til påske.
Jeg synes særligt den cupcake, som har en kanin numser er rigtig sød, og de tofarvet var også rigtig sjove at arbejde med.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Min datters dåbskage

Til min datters dåb fik jeg printet et par billeder af hende, og lagt dem med ramme på kagen.

Kagen var med lysebunde, og så 3 cremer. Nougat, hindbær og limecreme.